Οδηγίες παρασκευής: Βράζουμε ήπια ένα μέρος του μείγματος με 2,5 μέρη νερό. Δεν αλατίζουμε.
Συνταγές:
α. Δροσερή σαλάτα. Κρυώνουμε για 30-40 λεπτά στο ψυγείο. Μετά προσθέτουμε καρέ ντομάτας (χωρίς σπόρο) & αγγούρι, λίγο κρεμμύδι & ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό & δυόσμο (ό,τι έχουμε) λεμόνι ή ξύδι, αλάτι & λάδι.
β. Πιλάφι. Προσθέτουμε από την αρχή του βρασμού το λάδι. Για πιο πικάντικο αποτέλεσμα, τσιγαρίζουμε στην αρχή μέρος του μείγματος. Σερβίρουμε με στραγγιστό γιαούρτι.
Το ταχίνι αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μερικά από τα ευεργετικά του συστατικά. Αυτός ο υπερ-συνδυασμός αποτελεί την απόλυτη υπερτροφη και τέλεια πηγή φυτικής πρωτεΐνης και άπειρης ενέργειας.
Το ταχίνι αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μερικά από τα ευεργετικά του συστατικά. Αυτός ο υπερ-συνδυασμός αποτελεί την απόλυτη υπερτροφη και τέλεια πηγή φυτικής πρωτεΐνης και άπειρης ενέργειας.
Το ταχίνι είναι απόλυτα φυσική τροφή. Προσφέρει στον οργανισμό πολύτιμη ενέργεια. Το ταχίνι Κυργίων παράγεται αποκλειστικά από εκλεκτούς σπόρους αλεσμένου και ψημένου σησαμιού σε παραδοσιακό μύλο ώστε να διατηρούνται τα πολύτιμα συστατικά του. Ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο.
Το ταχίνιείναι απόλυτα φυσική τροφή. Προσφέρει στον οργανισμό πολύτιμη ενέργεια. Το ταχίνι Κυργίων παράγεται αποκλειστικά από εκλεκτούς σπόρους αλεσμένου και ψημένου σησαμιού σε παραδοσιακό μύλο ώστε να διατηρούνται τα πολύτιμα συστατικά του. Ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο.
Το ταχίνι αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μερικά από τα ευεργετικά του συστατικά. Αυτός ο υπερ-συνδυασμός αποτελεί την απόλυτη υπερτροφη και τέλεια πηγή φυτικής πρωτεΐνης και άπειρης ενέργειας.
Περιέχει πρωτεϊνες καλής βιολογικής αξίας, καθώς είναι πλούσιο σε αμινοξέα. Για να γίνουν οι πρωτεΐνες του ταχινιού υψηλής βιολογικής αξίας θα πρέπει να συνδυαστούν με ένα τρόφιμο πλούσιο στο αμινοξύ λυσίνη, καθώς είναι μικρή η περιεκτικότητά του σε λυσίνη. Πιο απλά, όταν το ταχίνι καταναλωθεί με τρόφιμα που περιέχουν λυσίνη, όπως είναι οι ξηροί καρποί και τα όσπρια, η πρωτεΐνη που προκύπτει είναι σαν ζωική πρωτεΐνη, γεγονός ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιόδους νηστείας, κατά τις οποίες απέχουμε από το κρέας.
Σχετικά με τα μικροθρεπτικά συστατικά (δηλαδή βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία), το ταχίνι είναι εξαιρετική πηγή χαλκού και καλή πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου, φωσφόρου, ψευδαργύρου και φυτικών ινών.
Ταχίνι ολικής χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα. Παράγεται από 100% σουσάμι του οποίου δνε έχει αφαιρεθεί ο φλοιός. Ψήνεται με ξύλα και αλέθεται σε πέτρινους μύλους διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά του.
Το ταχίνι αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μερικά από τα ευεργετικά του συστατικά. Αυτός ο υπερ-συνδυασμός αποτελεί την απόλυτη υπερτροφη και τέλεια πηγή φυτικής πρωτεΐνης και άπειρης ενέργειας.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήσης. Οι πληροφορίες αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας, βοηθώντας μας να κατανοήσουμε ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Τα Απολυτως Απαραιτητα Cookies πρέπει να είναι ενεργοποιημένα ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Cookies Τρίτου Μέρους
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως ο αριθμός των επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες.
Η διατήρηση αυτού του cookie μας βοηθά να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!