Ζάχαρη & υποκατάστατα ζάχαρης
Showing 1–16 of 30 results
-
Αγαύη σε σκόνη
From 1.50€Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageΗ ζάχαρη αγάυης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πλούσια σε μέταλλα.
Χρήση: για παρασκευή γλυκών και αρτοσκευασμάτων ή για να γλυκάνουμε τα ροφήματα της αρεσκείας μας.
-
Βιολογικές καραμέλες χωρίς γλουτένη με γεύση βανίλια Candy tree 75gr
2.69€Read moreΒιολογικά πιστοποιημένο προϊόν χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan.
-
Βιολογικές καραμέλες χωρίς γλουτένη με γεύση φουντούκι Candy tree 75gr
2.69€Read moreΒιολογικά πιστοποιημένο προϊόν χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan.
-
Βιολογική ζάχαρη καρύδας 250gr
2.85€Add to cartΗ ζάχαρη καρύδας είναι ένα υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού. Περιέχει και πολλά μεταλλικά στοιχεία, όπως κάλλιο, μαγνήσιο και σίδηρο αλλά και αντιοξειδωτικά.
-
Βιολογική ζάχαρη χουρμά 200gr
3.34€Add to cartΗ κρυσταλλική ζάχαρη από χουρμάδες προκύπτει από το διαχωρισμό των σακχάρων (γλυκόζη, φρουκτόζη), που στη συνέχεια κρυσταλοποιούνται με συγκεκριμένη μέθοδο, χωρίς να τροποποιείται η φύση τους.Πρόκειται για μια μια υγιεινή εναλλακτική λύση έναντι της ζάχαρης για τις ανάγκες μαγειρέματος και ψησίματος πολλών συνταγών. Επιπλέον, επωφελείστε από όλες τις θρεπτικές ιδιότητες των χουρμάδων, καθώς αλέθονται ολόκληρα και έτσι το τελικό προϊόν είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και άλλες βιταμίνες και μέταλλα και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
-
Βιολογική καραμέλα καρύδας τύπου φλόκα με toffee χωρίς γλουτένη 150gr
3.70€Add to cartΤο ζωικό γάλα στην κλασική συνταγή για fudge έχει αντικατασταθεί με γάλα καρύδας, και αντί για ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, χρησιμοποιείται η πιο υγιεινή ζάχαρη, δηλαδή η φοινικοσακχαρούχα καρύδας.
-
Βιολογική καραμέλα καρύδας τύπου φλόκα με κακάο χωρίς γλουτένη 150gr
3.70€Add to cartΤο ζωικό γάλα από την κλασική συνταγή καραμέλας έχει αντικατασταθεί με γάλα καρύδας και αντί για ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, χρησιμοποιείται η πιο υγιεινή ζάχαρη, δηλαδή η ζάχαρη φοίνικα καρύδας.
-
Βιολογική καραμέλα καρύδας τύπου φλόκα με μπανάνα χωρίς γλουτένη 150gr
3.70€Add to cartΤο ζωικό γάλα στην κλασική συνταγή για fudge έχει αντικατασταθεί με γάλα καρύδας, και αντί για ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, χρησιμοποιείται η πιο υγιεινή ζάχαρη, δηλαδή η φοινικοσακχαρούχα καρύδας.
-
Βιολογικό Πετιμέζι 250ml
6.20€Add to cartΑυτό το παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο είναι πλούσιο σε ενέργεια. Περιέχει βιταμίνες Α και C, βιταμίνες του συμπλέγματος B και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηροκαι ασβέστιο. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και ζάχαρη.
-
Βιολογικό σιρόπι σφενδάμου grade c 250ml
8.00€Read moreΤο σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.
Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Το νόστιμο αυτό γλυκαντικό είναι αντιοξειδωτικό και περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο, αλλά και ασβέστιο. -
Βιολογικό σιρόπι σφενδάμου grade c 250ml
8.00€Add to cartΤο σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.
Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Το νόστιμο αυτό γλυκαντικό είναι αντιοξειδωτικό και περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο, αλλά και ασβέστιο. -
Βιολογικό σιρόπι χουρμά 360ml
5.15€Read moreΒιολογικό σιρόπι χουρμά που εξάγεται από τον καρπό κατόπιν ειδικής επεξεργασίας.Η υπέροχη φρουτώδης γεύση του σιρουπιού θυμίζει ελαφρώς μέλι και καραμέλα. Αποτελεί ιδανική λύση αντί της ζάχαρης και των επεξεργασμένων γλυκαντικών.
-
Βιολογικό Χαρουπάλευρο 200gr
2.00€Read moreΤο βιολογικό χαρουπάλευρο περιέχει περισσότερη ζάχαρη, αλλά λιγότερο λίπος από την σκόνη του κακάο, για αυτό όταν υποκαθιστούμε το κακάο σε σκόνη με το χαρουπάλευρο μειώνουμε την ζάχαρη στην συνταγή και
αυξάνουμε το λίπος. Επειδή το χαρούπι δεν περιέχει λίπος, το χαρουπάλευρο κάνει την υφή των ψημένων γλυκών λίγο πιο σπυρωτή. -
Βιολογικό ωμό χαρουπάλευρο 300gr Creta Carob
2.55€Add to cartΟ γλυκαιμικός δείκτης του χαρουπιού είναι πολύ χαμηλός. Δεν περιέχει καφεΐνη και είναι απόλυτα κατάλληλο για πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη. Γενικότερα, έχει θετικά αποτελέσματα στο επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα και χρησιμοποιείται κατά του σακχαρώδη διαβήτη και της παχυσαρκίας.
*Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας
-
Ζάχαρη καρύδας
From 1.75€Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageΕχει 75% σακχαρόζη (sucrose), η οποία αποτελείται από μακράς αλυσίδας σακχαριτών, που το σώμα πρέπει να σπάσει, έτσι ώστε να απορροφώνται πολύ πιο αργά. Έτσι, τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού διατηρούνται σε ισορροπία και η αίσθηση κορεσμού να διαρκεί περισσότερη ώρα.
Συγκριτικά με την καστανή και λευκή ζάχαρη, είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως άζωτο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, αλλά και βιταμίνες C και B1, Β2, Β3, Β6 και C και πάνω από 14 σημαντικών αμινοξέων.
Διαθέτει υπέροχη γεύση που θυμίζει λίγο την καστανή ζάχαρη, αλλά παράλληλα είναι πιο μεστή και έχει νότες καραμέλας.
Ιδιότητες:
1. Συμβάλλει στην καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση
2. Βελτιώνει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη
3. Βοηθάει στην απώλεια βάρους, όπως και στη διατήρησή της απώλειας
4. Συμβάλλει στην μείωση της εμφάνισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων
5. Συμβάλλει στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ
6. Μειώνει το αίσθημα της πείνας, καθώς το αίσθημα κορεσμού διαρκεί περισσότερο -
Ζάχαρη Χρυσή Βιολογική 500gr Βιοαγρός
2.05€Add to cart100% ζάχαρη ακατέργαστη από ζαχαροκάλαμο ιδανική για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα.
Ένα κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) έχει 15 θερμίδες και ελαφρώς περισσότερα θρεπτικά συστατικά από την λευκή και την καστανή, πάλι όμως σε μικρές συγκεντρώσεις.
