Description | Αυτό το παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο είναι πλούσιο σε ενέργεια. Περιέχει βιταμίνες Α και C, βιταμίνες του συμπλέγματος B και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηροκαι ασβέστιο. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και ζάχαρη. | Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.
Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Το νόστιμο αυτό γλυκαντικό είναι αντιοξειδωτικό και περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο, αλλά και ασβέστιο. | Το ζωικό γάλα στην κλασική συνταγή για fudge έχει αντικατασταθεί με γάλα καρύδας, και αντί για ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, χρησιμοποιείται η πιο υγιεινή ζάχαρη, δηλαδή η φοινικοσακχαρούχα καρύδας.
| Εχει 75% σακχαρόζη (sucrose), η οποία αποτελείται από μακράς αλυσίδας σακχαριτών, που το σώμα πρέπει να σπάσει, έτσι ώστε να απορροφώνται πολύ πιο αργά. Έτσι, τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού διατηρούνται σε ισορροπία και η αίσθηση κορεσμού να διαρκεί περισσότερη ώρα.
Συγκριτικά με την καστανή και λευκή ζάχαρη, είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως άζωτο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, αλλά και βιταμίνες C και B1, Β2, Β3, Β6 και C και πάνω από 14 σημαντικών αμινοξέων.
Διαθέτει υπέροχη γεύση που θυμίζει λίγο την καστανή ζάχαρη, αλλά παράλληλα είναι πιο μεστή και έχει νότες καραμέλας.
Ιδιότητες:
1. Συμβάλλει στην καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση
2. Βελτιώνει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη
3. Βοηθάει στην απώλεια βάρους, όπως και στη διατήρησή της απώλειας
4. Συμβάλλει στην μείωση της εμφάνισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων
5. Συμβάλλει στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ
6. Μειώνει το αίσθημα της πείνας, καθώς το αίσθημα κορεσμού διαρκεί περισσότερο | Η κρυσταλλική ζάχαρη από χουρμάδες προκύπτει από το διαχωρισμό των σακχάρων (γλυκόζη, φρουκτόζη), που στη συνέχεια κρυσταλοποιούνται με συγκεκριμένη μέθοδο, χωρίς να τροποποιείται η φύση τους.Πρόκειται για μια μια υγιεινή εναλλακτική λύση έναντι της ζάχαρης για τις ανάγκες μαγειρέματος και ψησίματος πολλών συνταγών. Επιπλέον, επωφελείστε από όλες τις θρεπτικές ιδιότητες των χουρμάδων, καθώς αλέθονται ολόκληρα και έτσι το τελικό προϊόν είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και άλλες βιταμίνες και μέταλλα και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. | Το συκόμελο είναι φυσικό γλυκαντικό από το απόσταγμα των ξερών σύκων. Είναι δυναμωτικό, τονωτικό, με ιδιαίτερα ευχάριστη γλυκειά γεύση, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές. Είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρύα πιάτα και σαλάτες ή σε ένα δροσιστικό μπολ με γιαούρτι και φρούτα. |
Content | Αυτό το παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο είναι πλούσιο σε ενέργεια. Περιέχει βιταμίνες Α και C, βιταμίνες του συμπλέγματος B και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηροκαι ασβέστιο. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και ζάχαρη. | Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.
Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Το νόστιμο αυτό γλυκαντικό είναι αντιοξειδωτικό και περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο, αλλά και ασβέστιο. | Περιβαλλοντικά πιστοποιημένο προϊόν χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan. | Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35) είναι ιδανική για ανθρώπους που θέλουν να διατηρήσουν ή να χάσουν βάρος, φιλικότερη σε ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα διαβήτη, σε όσους θέλουν να μειώσουν την αίσθηση πείνας και να βελτιώσουν τη φυσική τους δύναμη και ενέργεια. |
Λόγω της ινώδους φύσης των χουρμάδων, η ζάχαρη αυτή δεν διαλύεται στα υγρά ούτε λιώνει αμέσως. Είναι ένα 100% φυσικό καθαρό και υγιεινό γλυκαντικό.
Προέρχεται από βιολογικούς χουρμάδες.
Ιδανικό για διαβητικούς γιατί δεν ανεβάζει τον γλυκαιμικό δείκτη.
| Το συκόμελο είναι φυσικό γλυκαντικό από το απόσταγμα των ξερών σύκων. Είναι δυναμωτικό, τονωτικό, με ιδιαίτερα ευχάριστη γλυκειά γεύση, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές. Είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρύα πιάτα και σαλάτες ή σε ένα δροσιστικό μπολ με γιαούρτι και φρούτα. |