Description
Το συκόμελο είναι φυσικό γλυκαντικό από το απόσταγμα των ξερών σύκων. Είναι δυναμωτικό, τονωτικό, με ιδιαίτερα ευχάριστη γλυκειά γεύση, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές. Είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρύα πιάτα και σαλάτες ή σε ένα δροσιστικό μπολ με γιαούρτι και φρούτα.
