| Description | Είναι ο ανώριμος πράσινος καρπός του φυτού Piper nigrum. Ο ανώριμος αυτός καρπός συλλέγεται και αποξηραίνεται στον ήλιο και γίνεται μαύρος και σκληρός.
Ιδιότητες:
~ Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα σας.
~ Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
~ Μπορεί να ωφελήσει τον εγκέφαλό σας.
~ Μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
~ Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.
~ Μπορεί να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου.
~ Ενισχύει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
~ Μπορεί να προωθήσει την υγεία του εντέρου
~ Μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τον πόνο.
~ Μπορεί να μειώσει την όρεξη. | Ιδιότητες:
Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση κάρυ έχει μεγάλα οφέλη στην υγεία, κυρίως λόγω της κουρκουμίνης που περιέχει σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του οισοφάγου. Θεωρείται φυσική πηγή σαλικυλικού οξέος, δηλαδή είναι σαν την ασπιρίνη, αλλά σε μικρές δόσεις! Ενδιαφέρον προκαλεί η διαπίστωση ότι στην Ινδία, μια χώρα με μεγάλη κατανάλωση σε κάρυ υπάρχουν μικρά ποσοστά καρκίνου στο παχύ έντερο. | Προτείνεται ανεπιφύλακτα για τα λαδερά σας, τα όσπρια, για σάλτσες, βραστά, σούπες και ομελέτες.
Συστατικά: Κουρκουμάς, σκόρδο, καρότο, κρεμμύδι, πιπέρι, σέλινο, άνηθος, μαϊντανός, αλάτι | Ιδιότητες:
● Βελτιώνει την πέψη
● Βοηθάει στους κολικούς και στη συγκέντρωση αερίων στα έντερα
● Ιδανικό για την ηρεμία πριν τον ύπνο
● Βοηθάει στην ομαλή έμμηνη ρύση των γυναικών
● Ανακούφιση από πόνους ρευματισμών και αρθρίτιδων
● Βοηθάει σε περιπτώσεις τραυματισμών, διαστρεμμάτων και θλάσεων
● Ιδανικό για τη ψώρα
● Βοηθάει στη τριχόπτωση, στο δυνάμωμα των μαλλιών και στην πιτυρίδα | Η Ζελατίνη εχει δύο αμινοξέα: προλίνη και hidrosiprolin (υδροξυπρολίνη), οι οποίες έχουν θετικό αντίκτυπο στην ανάκαμψη του συνδετικού ιστού. Η ζελατίνης είναι σε θέση να αυξήσει την ανάπτυξη και την έκταση του συνδετικού ιστού, η οποία είναι πολύ σημαντική σε νοσούσες αρθρώσεις.
Χρήση: 5 γρ ζελατίνη και ένα τέταρτο φλιτζάνι κρύο (από το ψυγείο) νερό. Ανακινείστε και αφήστε το να σταθεί μέχρι το πρωί (εκτός ψυγείου). Η ζελατίνη θα διογκωθεί και θα μετατραπεί σε ζελέ τη διάρκεια της νύχτας. Το πρωί, πιείτε το μείγμα με άδειο στομάχι. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό και να φτιάξετε ένα μείγμα μελιού με νερό ή να ανακατέψετε με γιαούρτι ή ξινή κρέμα. Ή με οποιοδήποτε άλλο τρόπο της αρεσκείας σας..
Όσοι άνθρωποι παραπονέθηκαν για πόνο στις αρθρώσεις, την πλάτη, τα πόδια, πόνο στη σπονδυλική στήλη, το λαιμό κλπ μετά από μια εβδομάδα παύουν να υφίστανται.
Η Διάρκεια της θεραπείας είναι ένας μήνας. Επαναλάβετε ξανά σε 6 μήνες. Αυτός είναι ένας τρόπος για την αποκατάσταση της «λίπανσης» των αρθρώσεων.
| Ιδιότητες:
Χάρη στα αντιοξειδωτικά τους, όταν καταναλώνονται τακτικά οι καυτερές πιπεριές καθυστερούν τη διαδικασία της γήρανσης καθώς τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα από τη βλαβερή επίδραση των ελευθέρων ριζών. Πέρα από πιο ελαστική και νεανική επιδερμίδα, με τον ίδιο μηχανισμό συμβάλουν στην πρόληψη διαφόρων νόσων που σχετίζονται με τη γήρανση όπως η αρθρίτιδα και η οστεοπόρωση. |
| Content | Το μαύρο πιπέρι ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, έχει δυνατή γεύση, καυτή και κάπως πικάντικη. | Το κάρυ είναι μείγμα καρυκευμάτων που αποτελείται από την κιτρινόριζα, το κόκκινο πιπέρι, τον κόλιανδρο, το κάρδαμο, την κανέλα, το τζίντζερ και το κύμινο, με διάφορες παραλλαγές ανά περιοχές. Το κάρυ είναι εξαιρετικά νόστιμο και ευέλικτο, καθώς ταιριάζει με πάρα πολλά πιάτα. | Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και αποξηραμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του από χώρες των Βαλκανίων. | Η δάφνη δρα ως αντισηπτικό, σπασμολυτικό, αρωματικό, πεπτικό, χολαγωγό και εφιδρωτικό και βοηθά σε προβλήματα κολικού, δυσπεψίας, μετεωρισμού, ανορεξίας, καταρροή, βήχα και κρυολογήματα. Συνήθως προστίθεται στα φαγητά σε μικρές ποσότητες, δίνοντας ιδιαίτερο άρωμα. Αυτό που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό είναι ότι η δάφνη βοηθάει στην καλύτερη πέψη των φυτικών πρωτεϊνών, όπως π.χ. στις φακές!
Είναι ένα εντονο μυρωδικό που μπαίνει ως βάση σε όλους τους ζωμούς και τις σάλτσες. | Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο σταθερά μείγματα, όπως ζελέ φρούτων. | Είναι ένα απο τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας. Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Α, C, B6, Κ και μαγγανίου. Επειδή το μπούκοβο προέρχεται από την πιπεριά, αποτελείται από λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, β-καροτίνη και λυκοπένιο.
Κύριο συστατικό, στο οποίο οφείλεται η καυστικότητα των καρπών είναι η καψαϊκίνη. |
| Additional information |
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
100gr, 200gr, 300gr, 500gr, 1000gr
|
|
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
100gr, 200gr, 300gr, 500gr, 1000gr
|
|
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
100gr, 200gr, 500gr, 1000gr
|
|
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
15gr, 50gr, 100gr, 200gr, 300gr
|
|
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
100gr, 200gr, 500gr, 1000gr
|
|
| Βάρος |
Μ/Δ |
| Συσκευασία |
50gr, 100gr, 200gr, 300gr, 500gr, 1000gr
|
|
