| Description | Τραγανές φέτες καρύδας που έχουν αποξηρανθεί με φυσικό τρόπο χωρίς την προσθήκη γλυκαντικών ουσιών, ενα απολαυστικό υγιεινό σνακ για ολες τις ώρες της μέρας.
Ιδανικές για μούσλι, mix με ξηρούς καρπούς, μπισκότα, ενεργειακές μπάρες. | Οι ίνες που περιέχονται στο πίτουρο βρώμης έχουν δύο σημαντικές ιδιότητες. Πρώτον, είναι πολύ απορροφητικές και επομένως γεμίζουν το στομάχι και προκαλούν γρήγορα αίσθημα κορεσμού. Δεύτερον, είναι εξαιρετικά κολλώδεις. Έτσι, όταν φτάνουν στο λεπτό έντερο, «παγιδεύουν» τις υπόλοιπες τροφές που περιβάλλουν το πίτουρο βρόμης, εμποδίζοντας το πέρασμά τους στο αίμα.
Ουσιαστικά, δηλαδή, οδηγούν σε απώλεια θερμίδων στο έντερο που φτάνει το 30% των θερμίδων που προσλαμβάνουμε.
Ιδιότητες:
To πίτουρο της βρώμης όπως είναι φυσικό αποτελείται κυρίως από φυτικές ίνες -διαλυτές και αδιάλυτες- σε αναλογία μάλιστα σχεδόν 50/50, πράγμα που κάνει τη βρώμη το πρώτο δημητριακό σε περιεκτικότητα αδιάλυτων ινών, ισότιμη ποσότητα με τα μήλα και άλλα φρούτα και λαχανικά.
Οι αδιάλυτες ίνες καθαρίζουν το έντερο παίζοντας το ρόλο της σκούπας, ενώ οι διαλυτές ίνες έχουν το χαρακτηριστικό να μπορούν να απορροφούν υγρασία στο 20πλάσιο του μεγέθους τους. Έτσι δημιουργούν την αίσθηση του κορεσμού και μειώνουν το αίσθημα της πείνας.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες, έχουν την ικανότητα να διασπώνται, να ενώνονται και να παρασύρουν έξω από τον οργανισμό βλαβερές ουσίες, όπως μόρια λίπους, σάκχαρα και τοξίνες.
Καταπραΰνουν και ελέγχουν τη δυσκοιλιότητα .
Δεσμεύουν καρκινογόνες ουσίες και παρασύρουν τη χοληστερόλη.
Δοσολογία: Η κατανάλωσή τους πρέπει να είναι γύρω στα 2-3 κουτάλια ημερησίως, για να μην παρασυρθούν μαζί με τις επιζήμιες ουσίες και συστατικά ωφέλιμα όπως: μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα.
| Το Βιολογικό Λινέλαιο Ψυχρής Έκθλιψης είναι μια τροφή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ειδικά αλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα 3) και λινελαϊκό οξύ (ωμέγα 6) καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές προστατευτικές επιδράσεις και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης. | Το Βιολογικό Έλαιο Καρύδας είναι γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, αντιμυκητιακά, αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά στοιχεία. Xάρη στη σύστασή του, το λάδι καρύδας μεταβολίζεται πολύ γρηγορότερα από τον οργανισμό, αυξάνοντας την καύση του λίπους.
Στην κοσμετολογία, το λάδι καρύδας είναι πασίγνωστο για την αντιγηραντική και αντιοξειδωτική του δράση, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη E. | Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως η καφεΐνη, η θεοβρωμίνη, οι τανίνες, οι σαπωνίνες και οι κατεχίνες. Μάλιστα, το αντιοξειδωτικό προφίλ του γκουαρανά είναι παραπλήσιο με αυτό του πράσινου τσαγιού. Έτσι προστατεύει τα κύτταρά μας από τις ελεύθερες ρίζες, αλλά και την πρόωρη γήρανση. Δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, πολλοί υποστηρίζουν πως υπάρχει περίπτωση να μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό μας, με αποτέλεσμα να έχουμε καλύτερες καύσεις | Περιέχει σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία μας. Η βρώμη περιέχει βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Ακόμα περιέχει σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και κάλιο.
Πλούσια τροφή σε φυτικές ίνες , η βρώμη συνίσταται να συνδυάζεται με επαρκή καθημερινή κατανάλωση νερού.
Μπορεί να συνδυαστεί με γάλα, με γιαούρτι, με μούρα, ξηρούς καρπούς και κανέλα για ένα πλήρες θρεπτικό πρωινό, έτοιμο σε λιγότερο από 5΄ λεπτά. Δείτε εδώ μια συνταγή για ένα πρωινό που όταν προστεθεί στη διατροφή σας, μπορεί να βοηθήσει αρκετά στο χάσιμο λίπους.
Η βρώμη αποτελεί μια τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, γι’αυτό και βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης μέσω της μείωσης της LDL (κακής) χοληστερόλης.
Ετοιμάστε ένα λαχταριστό, θρεπτικό, γεύμα με κρεμώδη υφή, ρίχοντας σε ένα βαθύ μπωλ το γάλα της αρεσκείας σας, την βρώμη και εμπλουτίστε το με ξηρούς καρπούς, φρούτα, σπόρους, ταχίνι ή μέλι. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό ή χυμό αντί για γάλα και ρίξτε μέσα κανέλα ή βανίλιας για να το αρωματίσετε. Μπορείτε είτε να μουλιάσετε την βρώμη, είτε να την βράσετε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σβωλιάσει. Πλούσιο γεύμα που θα σας δώσει ενέργεια και ζωντάνια και θα σας κρατήσει χορτάτους για πολλές ώρες.
|
| Content | Η καρύδα βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Είναι μία από τις καλύτερες πηγές μαγγανίου. Η έλλειψη μαγγανίου στον οργανισμό μας, μπορεί να συμβάλει στη δυσανεξία στη γλυκόζη.
Βοηθά επίσης στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος. Περιέχει χαλκό και βιταμίνη C, τα οποία είναι απαραίτητα για τη δύναμη, την ευελιξία και την ελαστικότητα του δέρματος μας.
Συμβάλλει στη διατήρηση υγιών και δυνατών οστών καθώς είναι πλούσια σε φώσφορο, που μαζί με το ασβέστιο δημιουργούν γερά οστά. Στην πραγματικότητα, εφοδιάζει τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα φωσφορικά άλατα, για τη σωστή πυκνότητα των οστών, και για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
Μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας. Η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να αποτελέσει πηγή αναιμίας.
Βοηθά στη χαλάρωση των μυών και των νεύρων. Η καρύδα είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, απαραίτητη για την ανακούφιση του πόνου των μυών, καθώς και για τη μείωση της υπερευαισθησίας του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Βοηθά στη διατήρηση του βάρους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και είναι απαραίτητο συστατικό διατροφής για όσους θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους στα επίπεδα που επιθυμούν. Το κορεσμένο λίπος που περιέχεται στο γάλα καρύδας αποτελείται βοηθά τον οργανισμό να μεταβολίζεται αμέσως και να μετατρέπει το λίπος σε ενέργεια.
Βοηθά στη μείωση των φλεγμονών των αρθρώσεων. Η καρύδα και το γάλα αυτής, περιέχουν σελήνιο, που είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό. Ελέγχει τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών στο σώμα, και έτσι βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας.
Συμβάλλει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης.Τα υψηλά επίπεδα καλίου που περιέχει, έχουν εξαιρετική ευεργετική επίδραση στην υψηλή αρτηριακή πίεση. | Το πίτουρο βρώμης περιέχει μόνο το πίτουρο του σπόρου της και χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής κυρίως για να τις "δέσει" όπως π.χ. σούπες, κρέμες και μπιφτέκια που εκεί συνήθως ρίχνουμε στο μείγμα τριμμένη φρυγανιά.
Χρησιμοποιήστε το πίτουρο της βρώμης για να ετοιμάστε λοιπόν, ένα λαχταριστό, θρεπτικό, γεύμα με κρεμώδη υφή, ρίχνοντας σε ένα βαθύ μπωλ το γάλα της αρεσκείας σας, το πίτουρο βρώμης και εμπλουτίστε το με ξηρούς καρπούς, φρούτα, σπόρους, ταχίνι ή μέλι. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό αντί για γάλα, αλλά ρίξτε του μπαχαρικά και αλάτι για να το νοστιμίσετε και σκόνη κανέλας ή βανίλιας για να το αρωματίσετε. Μπορείτε είτε να το μουλιάσετε, είτε να το βράσετε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σβολιάσει. Πλούσιο γεύμα που θα σας δώσει ενέργεια και ζωντάνια και θα σας κρατήσει χορτάτους για πολλές ώρες. Και το σημαντικότερο: όλοι μπορούν εύκολα και γρήγορα να το ετοιμάσουν. | Το Βιολογικό Λινέλαιο Ψυχρής Έκθλιψης είναι μια τροφή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ειδικά αλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα 3) και λινελαϊκό οξύ (ωμέγα 6) καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές προστατευτικές επιδράσεις και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης. | Το Βιολογικό Έλαιο Καρύδας είναι γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, αντιμυκητιακά, αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά στοιχεία. Xάρη στη σύστασή του, το λάδι καρύδας μεταβολίζεται πολύ γρηγορότερα από τον οργανισμό, αυξάνοντας την καύση του λίπους.
Στην κοσμετολογία, το λάδι καρύδας είναι πασίγνωστο για την αντιγηραντική και αντιοξειδωτική του δράση, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη E. | Το Γκουαράνα βελτιώνει την νοητική εγρήγορση, την αντοχή στους αθλητές καθώς και την σεξουαλική επίδοση (έχει χρησιμοποιηθεί ως αφροδισιακό). Βοηθάει επίσης στην καύση του λίπους και καταστέλει την όρεξη. | Η βρώμη είναι πιο δημοφιλές δημητριακό που κυρίως χρησιμοποιείται από όλη την οικογένεια για το πρωινό γεύμα ή το απογευματινό κολατσιό.
|
