In Stock

Χυλοπιτάκι 500gr

2.40

Μικρά τετράγωνα χυλοπιτάκια πεντανόστιμης ζύμης, ιδανικά για να βράσουν μέσα σε σάλτσα, να μπούνε στη γάστρα με κρέας. Συνδυάζουν την νοστιμιά του  εκλεκτού σιταριού σε συνδυασμό με ολόφρεσκο γάλα και αυγά.

Κωδικός προϊόντος: ΧΥΛ-500 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

∆εν χρειάζεται στράγγισμα, το σερβίρουμε με το χυλωμένο ζουμάκι του και απολαμβάνουμε τη γεύση  της παράδοσης.

Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.500 kg

Quick Comparison

SettingsΧυλοπιτάκι 500gr removeΤραχανάς Χειροποίητος με Κόκκινη Κολοκύθα 500gr removeΣτριφτάρια με μελάνι σουπιάς 500gr removeΦιδές Λαχανικών 500gr removeΤραχανάς Ξινός 500gr removeΣτριφτάρια Ζέας/Δίκοκκου σιταριού 500gr remove
NameΧυλοπιτάκι 500gr removeΤραχανάς Χειροποίητος με Κόκκινη Κολοκύθα 500gr removeΣτριφτάρια με μελάνι σουπιάς 500gr removeΦιδές Λαχανικών 500gr removeΤραχανάς Ξινός 500gr removeΣτριφτάρια Ζέας/Δίκοκκου σιταριού 500gr remove
Image
SKUΧΥΛ-5000047200269017480024700470
Rating
Price2.403.754.603.653.253.65
Stock
Availability
Add to cart

Προσθήκη στο καλάθι

Προσθήκη στο καλάθι

Προσθήκη στο καλάθι

Προσθήκη στο καλάθι

Προσθήκη στο καλάθι

Προσθήκη στο καλάθι

DescriptionΜικρά τετράγωνα χυλοπιτάκια πεντανόστιμης ζύμης, ιδανικά για να βράσουν μέσα σε σάλτσα, να μπούνε στη γάστρα με κρέας. Συνδυάζουν την νοστιμιά του  εκλεκτού σιταριού σε συνδυασμό με ολόφρεσκο γάλα και αυγά.H προσθήκη της κόκκινης κολοκύθας στον τραχανά προσφέρει καροτενοειδή(προβιταμίνη A), κάλιο, φυτικές ίνες, καθώς και μικρή ποσότητα βιταμίνης C και φυλλικού οξέος. Το πιάτο αυτό είναι μια ιδανική λύση για γρήγορο, εύπεπτο βραδινό, ειδικά για άτομα που προσέχουν το βάρος τους.Στριφτάρια με μελάνι σουπιάς φτιαγμένα από σιμιγδάλι ειδικής άλεσης από την καρδιά του σιταριού και σχήμα που συνεχίζει μία παράδοση αιώνων σε όλη τη Μεσόγειο.  Στην Κρήτη τα λένε “σιουφιχτά” στη Χίο “χερίσια”, στην Κύπρο “σμιλωτά” και στην Ιταλία “casarecci”. Λεπτά φύλλα ζύμης  «στρίβονταν», εξού και το όνομα «στριφτάρια», με το χέρι ή με τη βοήθεια ενός λεπτού, μακρόστενου ξύλου και αποξηραίνονταν αργά κάτω από τον καλοκαιριάτικο ήλιο. Φτιάξτε gourmet σαλάτες ζυμαρικών, παιχνιδιάρικα πιάτα για παιδιά ή προσθέστε ελάχιστα στριφτάρια δίπλα  σε εκλεκτά θαλασσινά.Ο φιδές ίσως το πιο λεπτό ζυμαρικό!  Είναι επίσης γνωστό ως  ”μαλλιά αγγέλου” και αποτελεί το ιδανικό ζυμαρικό για ζεστές χειμωνιάτικες σούπες. Επιπλέον θεωρείται εξαιρετική πρώτη ύλη για ευφάνταστες συνταγές της σύχρονης ελληνικής κουζίνας. Μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιλάφι, να μαγειρευτεί ως σπαγγέτι, να συνοδέψει κοκκινιστά κρέατα. Πειραματιστείτε και εντυπωσιάστε με τις δημιουργίες σας!Ο ξινός σταρένιος τραχανάς γίνεται από σκληρό σιτάρι, χοντροαλεσμένο σε πετρόμυλο. Οι χρυσαφένιοι κόκκοι του σταριού αναμειγνύονται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι, το οποίο χαρίζει στον τραχανά τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση του. Στη συνέχεια ψήνεται, τρίβεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά και την έντονη γεύση του.Στριφτάρια από επιλεγµένο ελληνικό σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum). Πρόκειται για ένα δηµητριακό πλούσιο σε βιταµίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό µαγνησίου, το οποίο ενεργοποιεί το µεταβολισµό, και υψηλό ποσοστό λυσίνης, ένα βασικό δοµικό συστατικό όλων των πρωτεϊνών, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα και κάνει ευκολότερη την πρόσληψη του ασβεστίου.
Content∆εν χρειάζεται στράγγισμα, το σερβίρουμε με το χυλωμένο ζουμάκι του και απολαμβάνουμε τη γεύση  της παράδοσης. Χρόνος βρασμού: 12 λεπτάΧρόνος βρασμού: 8 λεπτά Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου, πατάτα, κόκκινη κολοκύθα,προζύμι, ντομάτα, κρεμμύδι, κόκκινο πιπέριΧρόνος βρασμού: 10 λεπτά Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.Ο φιδές ίσως το πιο λεπτό ζυμαρικό!  Είναι επίσης γνωστό ως  ”μαλλιά αγγέλου” και αποτελεί το ιδανικό ζυμαρικό για ζεστές χειμωνιάτικες σούπες. Επιπλέον θεωρείται εξαιρετική πρώτη ύλη για ευφάνταστες συνταγές της σύχρονης ελληνικής κουζίνας. Μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιλάφι, να μαγειρευτεί ως σπαγγέτι, να συνοδέψει κοκκινιστά κρέατα.Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά Συστατικά: Σκληρός σίτος αποφλοιωμένος, γιαούρτι (φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες, καλλιέργεια γιαουρτιού).Στριφτάρια από επιλεγµένο ελληνικό σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum). Πρόκειται για ένα δηµητριακό πλούσιο σε βιταµίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό µαγνησίου, το οποίο ενεργοποιεί το µεταβολισµό, και υψηλό ποσοστό λυσίνης, ένα βασικό δοµικό συστατικό όλων των πρωτεϊνών, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα και κάνει ευκολότερη την πρόσληψη του ασβεστίου.
Weight0.500 kg0.500 kg0.500 kg0.500 kg0.500 kg0.500 kg
DimensionsΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/Δ
Additional information
Βάρος 0.500 kg
Βάρος 0.500 kg
Βάρος 0.500 kg
Βάρος 0.500 kg
Βάρος 0.500 kg
Βάρος 0.500 kg