| Description | Στριφτάρια από επιλεγµένο ελληνικό σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum). Πρόκειται για ένα δηµητριακό πλούσιο σε βιταµίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό µαγνησίου, το οποίο ενεργοποιεί το µεταβολισµό, και υψηλό ποσοστό λυσίνης, ένα βασικό δοµικό συστατικό όλων των πρωτεϊνών, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα και κάνει ευκολότερη την πρόσληψη του ασβεστίου. | Χυλοπίτες Λαχανικών φτιαγμένες από εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ζυμωμένο με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς. ∆ημιουργούν πανεύκολα, εντυπωσιακά πιάτα και είναι πεντανόστιμες ακόμη και σκέτες. Απολαύστε τις με ελάχιστο ωμό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ή λίγο φρέσκο βούτυρο και φρεσκοτριμένο πιπέρι. | Ο φιδές ίσως το πιο λεπτό ζυμαρικό! Είναι επίσης γνωστό ως ”μαλλιά αγγέλου” και αποτελεί το ιδανικό ζυμαρικό για ζεστές χειμωνιάτικες σούπες. Επιπλέον θεωρείται εξαιρετική πρώτη ύλη για ευφάνταστες συνταγές της σύχρονης ελληνικής κουζίνας. Μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιλάφι, να μαγειρευτεί ως σπαγγέτι, να συνοδέψει κοκκινιστά κρέατα. Πειραματιστείτε και εντυπωσιάστε με τις δημιουργίες σας! | Τα πέτουρα μοιάζουν με τις χυλοπίτες, αλλά είναι πλατύτερα, και θυμίζουν έντονα τις ιταλικές παπαρδέλες και είναι φτιαγμένα από εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου. | Κατσαρόνι από φάβα με μοναδική γεύση και φυσικά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες! Βράζουν σε 4 μόλις λεπτά σε αλατισμένο νερό! Δείτε τις συνταγές μας πάνω στη συσκευασία!
| Κους Κους από εκλεκτό αλεύρι με σπανάκι, παντζάρι και κόκκινο πιπέρι. Ιδανική επιλογή για σαλάτες καθώς επίσης συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια. |
| Content | Στριφτάρια από επιλεγµένο ελληνικό σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum). Πρόκειται για ένα δηµητριακό πλούσιο σε βιταµίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό µαγνησίου, το οποίο ενεργοποιεί το µεταβολισµό, και υψηλό ποσοστό λυσίνης, ένα βασικό δοµικό συστατικό όλων των πρωτεϊνών, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα και κάνει ευκολότερη την πρόσληψη του ασβεστίου. | Χρόνος βρασμού: 6 λεπτά | Ο φιδές ίσως το πιο λεπτό ζυμαρικό! Είναι επίσης γνωστό ως ”μαλλιά αγγέλου” και αποτελεί το ιδανικό ζυμαρικό για ζεστές χειμωνιάτικες σούπες. Επιπλέον θεωρείται εξαιρετική πρώτη ύλη για ευφάνταστες συνταγές της σύχρονης ελληνικής κουζίνας. Μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιλάφι, να μαγειρευτεί ως σπαγγέτι, να συνοδέψει κοκκινιστά κρέατα. | Τα βράζουμε σε λίγο νερό, μόλις να σκεπάζονται, και τα σερβίρουμε μαζί με λίγο από το χυλωμένο ζουμάκι τους.
Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά | Συστατικά: 47% λαθούρι, 47% μπιζέλι, ντομάτα. | Κους Κους από εκλεκτό αλεύρι με σπανάκι, παντζάρι και κόκκινο πιπέρι. Ιδανική επιλογή για σαλάτες καθώς επίσης συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια. |
