In Stock

Ρύζι Αρμπόριο

From 1.55

Το Αρμπόριο είναι ένα άσπρο, μικρόκκοκο ρύζι που καλλιεργείται στην Βόρεια Ιταλία και έχει ένα στρογγυλό, παχουλό κόκκο, που αποτελεί τη βάση για το ρυζότο. Όπως και το Καρναρόλι, είναι ένα ρύζι ιδανικό για ρυζότο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή απορροφητικότητα και μια σφιχτή, αλλά «κολλώδη» υφή. Αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι ιδανικά για την παρασκευή ενός νοτισμένου, ελαφρώς κολλώδους ρυζότο, στο οποίο οι κόκκοι διατηρούν την ιδιαίτερη τους ταυτότητα.
Αυτό που το κάνει ξεχωριστό, είναι η υψηλότερη από το κανονικό ποσότητα διαλυτού αμύλου, που εκλύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το άμυλο είναι αυτό που κάνει το ρυζότο κρεμώδες. 

Κωδικός προϊόντος: 0021 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Το Αρμπόριο χρειάζεται 18 λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι έτοιμο όταν είναι al dente, μαλακό εξωτερικά και σφιχτό στο κέντρο

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

500gr, 1000gr

Quick Comparison

SettingsΡύζι Αρμπόριο removeHemp oil bio-organic 250ml removeΓκότζι Μπέρι (Goji berry) removeΣπόροι κάνναβης αποφλοιωμένοι 200gr removeΧλωρέλλα 100gr removeΚράνμπερι (Cranberries) με χυμό Ανανά remove
Image
SKU0021ΤΕΡ011ΓΚΟ-ΜΠΕΡΒΙΟ257BIO260999-9999
Rating
PriceFrom 1.55 8.00From 1.005.207.25From 1.62
Stock

Εξαντλημένο

Εξαντλημένο

AvailabilityΕξαντλημένοΕξαντλημένο
Add to cart

Επιλογή

Διαβάστε περισσότερα

Επιλογή

Διαβάστε περισσότερα

Προσθήκη στο καλάθι

Επιλογή

DescriptionΤο Αρμπόριο είναι ένα άσπρο, μικρόκκοκο ρύζι που καλλιεργείται στην Βόρεια Ιταλία και έχει ένα στρογγυλό, παχουλό κόκκο, που αποτελεί τη βάση για το ρυζότο. Όπως και το Καρναρόλι, είναι ένα ρύζι ιδανικό για ρυζότο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή απορροφητικότητα και μια σφιχτή, αλλά «κολλώδη» υφή. Αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι ιδανικά για την παρασκευή ενός νοτισμένου, ελαφρώς κολλώδους ρυζότο, στο οποίο οι κόκκοι διατηρούν την ιδιαίτερη τους ταυτότητα. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό, είναι η υψηλότερη από το κανονικό ποσότητα διαλυτού αμύλου, που εκλύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το άμυλο είναι αυτό που κάνει το ρυζότο κρεμώδες. Το έλαιο κάνναβης περιέχει την τέλεια αναλογία σε ωμέγα-6 και ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Παρέχει επίσης την επαρκή ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμινών όπως η βιταμίνη Ε, η καροτίνη, οι φυτοστερόλες, τα φωσφολιπίδια και ορισμένα μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, μαγνήσιου, θείου, καλίου, φωσφόρου, όπως και μέτριες ποσότητες σιδήρου και ψευδαργύρου.Το γκότζι μπέρι (goji berry), κυρίως στην αποξηραμένη του τροφή, αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον οργανισμό, γι’ αυτό και αποτελεί σήμερα ένα από τα κορυφαία superfoods του 21ου αιώνα. Τo goji berry (γκότζι μπέρι) προσφέρει μια μεγάλη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών ουσιών, αμινοξέων, μετάλλων, περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, περισσότερη βήτα καροτίνη από τα καρότα και περισσότερο σίδηρο από το κρέας. Αποτελεί λοιπόν ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα πάνω στη γη, απαραίτητο σε κάθε οργανισμό. Με 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα κόκκινα σταφύλια και 10 έως 30 φορές περισσότερες ανθοκυανίνες από το κόκκινο κρασί, τα goji berries καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση, την κόπωση του οργανισμού και τονώνουν εξαιρετικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, βοηθούν στην πρόληψη καρδιοπαθειών, προστατεύουν το δέρμα από την ηλιακή ακτινοβολία και τις ελεύθερες ρίζες, παρεμποδίζουν βλάβες του συκωτιού, υποστηρίζουν τη λειτουργία των νεφρών, καίνε το λίπος και βοηθούν την πέψη, βελτιώνουν τη σεξουαλική λειτουργία και τη γονιμότητα, ενισχύουν τη λίμπιντο και την ενέργεια, προωθούν τη μακροζωία, μειώνουν τη γλυκόζη στο αίμα, αποτρέπουν από την εμφάνιση διαβήτη και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Προστατεύουν αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα, χτίζοντας έναν γερό οργανισμό που αντιστέκεται αποτελεσματικά σε ασθένειες και παθήσεις.   Δοσολογία: Η καθημερινή δοσολογία των αποξηραμένων καρπών γκότζι μπέρι ώστε να λαμβάνουμε στο μέγιστο δυνατό τις ευεργετικές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες είναι 10-30 γραμμάρια. Ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώσετε είναι σε συνδυασμό με άλλα super foods, αλλά και με γιαούρτι, φρούτα ή βρώμη.Οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Περιέχουν μαγνήσιο, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση καλής υγείας σε περιόδους αυξημένου άγχους και έντονης επαγγελματικής φόρτισης. Περιέχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, και σίδηρο καθώς και βιταμίνη Ε. Χωρίς γλουτένηΗ χλωρέλλα είναιμια πολύ πλούσια σε φυτικές πρωτείνες υπερτροφή υψηλής διατροφικής αξίας, και περιέχει 19 αμινοξέα, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, φώσφορο, β-καροτένια, λουτείνη και ξανθοφύλλες που τη καθιστούν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.  Επίσης περιέχει βιταμίνη Β12, και ωφέλιμα λιπαρά οξέα της ομάδας ωμέγα 3 όπως το α-λινολενικό οξύ. Δοσολογία: 1-2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για διατήρηση ευεξίας και υγείας, σε ένα ποτήρι νερό, στον χυμό σας ή στο ρόφημα της αρεσκείας σας όπως ρόφημα αμυγδάλου ή ρυζιού. Σε περίπτωση πάθησης μπορεί να αυξηθεί η δόση με την καθοδήγηση κάποιου ειδικού.Πιο συγκεκριμένα, έχει αποδειχθεί πως τα cranberries παρεμποδίζουν την προσκόλληση των βακτηρίων στα τοιχώματα της ουροποιητικής οδού. Εκτός από τη βιταμίνη C, τα cranberries είναι γνωστά για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά φυτοχημικά. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε τανίνες (προανθοκυανιδίνες), φλαβονοειδή, φλαβονόλες, ελαγικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, κερκετίνη, μυρισετίνη και άλλα, ενώ εξουδετερώνουν τις ιδιαίτερα επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Όσον αφορά στη γενικότερη αντιβακτηριδιακή τους δράση, τα cranberries προστατεύουν από το σχηματισμό της οδοντικής πλάκας και συμβάλλουν στην εκρίζωση της. Περιέχουν μικρή ποσότητα καστανής ζάχαρης ώς συντηρητικό.
ContentΤο Αρμπόριο χρειάζεται 18 λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι έτοιμο όταν είναι al dente, μαλακό εξωτερικά και σφιχτό στο κέντροΤο έλαιο κάνναβης περιέχει την τέλεια αναλογία σε ωμέγα-6 και ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Παρέχει επίσης την επαρκή ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμινών όπως η βιταμίνη Ε, η καροτίνη, οι φυτοστερόλες, τα φωσφολιπίδια και ορισμένα μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, μαγνήσιου, θείου, καλίου, φωσφόρου, όπως και μέτριες ποσότητες σιδήρου και ψευδαργύρου.Το φυτό που δίνει το πολύτιμο μούρο goji berry φύεται σε απομακρυσμένες περιοχές της Κίνας, του Θιβέτ και της Μογγολίας. Από αιώνες έχει χρησιμοποιηθεί από τη θιβετιανή και την παραδοσιακή κινέζικη ιατρική για τις φαρμακευτικές, αντιγηραντικές και θρεπτικές του ιδιότητες.Οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Περιέχουν μαγνήσιο, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση καλής υγείας σε περιόδους αυξημένου άγχους και έντονης επαγγελματικής φόρτισης. Περιέχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, και σίδηρο καθώς και βιταμίνη Ε. Χωρίς γλουτένηΗ χλωρέλλα είναι μια μονοκύτταρη άλγη, φύκι του γλυκού νερού, η οποία περιέχει στην σύνθεση της τις πράσινες φωτοσυνθετικές χρωστικές χλωροφύλλη-α και-β στους χλωροπλάστες της. Πρόκειται για μία διατροφική βόμβα η οποία τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλει στην φυσιολογική κυταρική ανάπτυξη.Cranberries, τα αντιοξειδωτικά! Το πιο γνωστό ίσως όφελος που απορρέει από την κατανάλωση των cranberries είναι η πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.
Weight0.2500.2000.100
DimensionsΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/ΔΜ/Δ
Additional information
Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

500gr, 1000gr

Βάρος 0.250 kg
Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

50gr, 100gr, 200gr, 300gr, 500gr, 1000gr

Βάρος 0.200 kg
Βάρος 0.100 kg
Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

100gr, 200gr, 300gr, 500gr, 1000gr