| Description | Το πλιγούρι (το χοντροσπασμένο σιτάρι δηλαδή), είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε κάλιο και σε φώσφορο. Η θρεπτική αξία του πλιγουριού ενισχύεται λόγω των μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών του συμπλέγματος Β που περιέχει, οι οποίες συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό. Ακόμη, είναι πλούσιο στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, δεν περιέχει χοληστερόλη και είναι πλούσιο σε σίδηρο, σελήνιο και μαγνήσιο.
| Οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Περιέχουν μαγνήσιο, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση καλής υγείας σε περιόδους αυξημένου άγχους και έντονης επαγγελματικής φόρτισης.
Περιέχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, και σίδηρο καθώς και βιταμίνη Ε.
Χωρίς γλουτένη | Ο χυμός του ροδιού αποτελεί πηγή θρεπτικών ουσιών, όπως η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη C, το φυλλικό οξύ και το κάλιο.
Κατάλληλος για vegan. | Οι ίνες που περιέχονται στο πίτουρο βρώμης έχουν δύο σημαντικές ιδιότητες. Πρώτον, είναι πολύ απορροφητικές και επομένως γεμίζουν το στομάχι και προκαλούν γρήγορα αίσθημα κορεσμού. Δεύτερον, είναι εξαιρετικά κολλώδεις. Έτσι, όταν φτάνουν στο λεπτό έντερο, «παγιδεύουν» τις υπόλοιπες τροφές που περιβάλλουν το πίτουρο βρόμης, εμποδίζοντας το πέρασμά τους στο αίμα.
Ουσιαστικά, δηλαδή, οδηγούν σε απώλεια θερμίδων στο έντερο που φτάνει το 30% των θερμίδων που προσλαμβάνουμε.
Ιδιότητες:
To πίτουρο της βρώμης όπως είναι φυσικό αποτελείται κυρίως από φυτικές ίνες -διαλυτές και αδιάλυτες- σε αναλογία μάλιστα σχεδόν 50/50, πράγμα που κάνει τη βρώμη το πρώτο δημητριακό σε περιεκτικότητα αδιάλυτων ινών, ισότιμη ποσότητα με τα μήλα και άλλα φρούτα και λαχανικά.
Οι αδιάλυτες ίνες καθαρίζουν το έντερο παίζοντας το ρόλο της σκούπας, ενώ οι διαλυτές ίνες έχουν το χαρακτηριστικό να μπορούν να απορροφούν υγρασία στο 20πλάσιο του μεγέθους τους. Έτσι δημιουργούν την αίσθηση του κορεσμού και μειώνουν το αίσθημα της πείνας.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες, έχουν την ικανότητα να διασπώνται, να ενώνονται και να παρασύρουν έξω από τον οργανισμό βλαβερές ουσίες, όπως μόρια λίπους, σάκχαρα και τοξίνες.
Καταπραΰνουν και ελέγχουν τη δυσκοιλιότητα .
Δεσμεύουν καρκινογόνες ουσίες και παρασύρουν τη χοληστερόλη.
Δοσολογία: Η κατανάλωσή τους πρέπει να είναι γύρω στα 2-3 κουτάλια ημερησίως, για να μην παρασυρθούν μαζί με τις επιζήμιες ουσίες και συστατικά ωφέλιμα όπως: μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα.
| Περιέχει τεράστιες ποσότητες από μικροθρεπτικά συστατικά όπως:
- αντιοξειδωτικά για την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών
- σχεδόν όλο το σύμπλεγμα βιταμινών Β (Β1, Β2, Β3) για ενέργεια και τόνωση του οργανισμού
- βιταμίνη Ε
- φώσφορο
- ασβέστιο
- κάλιο
- βιταμίνη C για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
- μαγνήσιο
- ψευδάργυρο
- φυτικές ίνες
- ωφέλιμα λιπαρά οξέα
ενώ είναι πλούσιο σε μεγάλες ποσότητες από φυτικές πρωτεΐνες.
Δοσολογία:
Η σκόνη akai μπορεί να χρησιμοποιηθεί προσθέτοντας 3-5gr τη ημέρα διαλυμένη σε χυμό, smoothie, γιαούρτι ή φυτικό ρόφημα.
Χωρίς γλουτένη | Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως η καφεΐνη, η θεοβρωμίνη, οι τανίνες, οι σαπωνίνες και οι κατεχίνες. Μάλιστα, το αντιοξειδωτικό προφίλ του γκουαρανά είναι παραπλήσιο με αυτό του πράσινου τσαγιού. Έτσι προστατεύει τα κύτταρά μας από τις ελεύθερες ρίζες, αλλά και την πρόωρη γήρανση. Δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, πολλοί υποστηρίζουν πως υπάρχει περίπτωση να μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό μας, με αποτέλεσμα να έχουμε καλύτερες καύσεις |
| Content | Χρόνος βρασμού: 6 λεπτά
Συστατικά: Σκληρός σίτος βιολογικής γεωργίας, βρασμένος,αποφλοιωμένος, αλεσμένος. | Οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Περιέχουν μαγνήσιο, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση καλής υγείας σε περιόδους αυξημένου άγχους και έντονης επαγγελματικής φόρτισης.
Περιέχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, και σίδηρο καθώς και βιταμίνη Ε.
Χωρίς γλουτένη | Βιολογικός φυσικός χυμός ρόδι 100%, χωρίς ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά. Πλούσιος σε ευεργετικά αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, το ρόδι καταπολεμά φλεγμονές και λοιμώξεις, επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία. | Το πίτουρο βρώμης περιέχει μόνο το πίτουρο του σπόρου της και χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής κυρίως για να τις "δέσει" όπως π.χ. σούπες, κρέμες και μπιφτέκια που εκεί συνήθως ρίχνουμε στο μείγμα τριμμένη φρυγανιά.
Χρησιμοποιήστε το πίτουρο της βρώμης για να ετοιμάστε λοιπόν, ένα λαχταριστό, θρεπτικό, γεύμα με κρεμώδη υφή, ρίχνοντας σε ένα βαθύ μπωλ το γάλα της αρεσκείας σας, το πίτουρο βρώμης και εμπλουτίστε το με ξηρούς καρπούς, φρούτα, σπόρους, ταχίνι ή μέλι. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό αντί για γάλα, αλλά ρίξτε του μπαχαρικά και αλάτι για να το νοστιμίσετε και σκόνη κανέλας ή βανίλιας για να το αρωματίσετε. Μπορείτε είτε να το μουλιάσετε, είτε να το βράσετε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σβολιάσει. Πλούσιο γεύμα που θα σας δώσει ενέργεια και ζωντάνια και θα σας κρατήσει χορτάτους για πολλές ώρες. Και το σημαντικότερο: όλοι μπορούν εύκολα και γρήγορα να το ετοιμάσουν. | Κορυφαία υπερτροφή λόγω της πληθώρας συστατικών που περιέχουν. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και ανθοκυανίνες. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέπει τις βλάβες των κυττάρων, βελτιώνει την όραση και αυξάνει τον μεταβολισμό. | Το Γκουαράνα βελτιώνει την νοητική εγρήγορση, την αντοχή στους αθλητές καθώς και την σεξουαλική επίδοση (έχει χρησιμοποιηθεί ως αφροδισιακό). Βοηθάει επίσης στην καύση του λίπους και καταστέλει την όρεξη. |
