In Stock

Μανιτάρια Κανθαρέλλα Premium 50gr

6.00

Η κανθαρέλλα είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά εδώδιμα μανιτάρια. Έχει λουλουδένια όψη, έντονο κιτρινοπορτοκαλί χρώμα και θεσπέσιο φρουτώδες άρωμα που παραπέμπει σε βερίκοκο. Το «καπέλο» της είναι σαν χωνάκι, κυματιστό, με μεγάλες πτυχώσεις στην περίμετρό του, και, σε συνδυασμό με το έντονο κίτρινο χρώμα, μοιάζει σαν λουλούδι. Θεωρείται το αγαπημένο άγριο μανιτάρι των σεφ λόγω του ζωηρού  του αρώματος, του χρώματος και της πικάντικης  γεύσης της.

 

 

Κωδικός προϊόντος: ΕΙΔ0000009 Κατηγορία:

Περιγραφή

Η γευστική φινέτσα και τα φρουτώδη αρώματα της κανθαρέλλας αναδεικνύονται ιδιαίτερα σε σούπες και σε πιάτα με λευκές σάλτσες. Οι κανθαρέλλες ταιριάζουν καταπληκτικά σε ριζότο, ομελέτες, τάρτες και πράσινες σαλάτες.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.050 kg