2.25€
Οδηγίες παρασκευής: Σε 3,5 μέρη νερό που βράζει προσθέτουμε 1 μέρος φακόρυζο και συνεχίζουμε το βρασμό ήπια για 40 λεπτά. Δεν αλατίζουμε.
Συνταγές:
α. Δροσερή σαλάτα. Για πιο σπυρωτό αποτέλεσμα ξεπλένουμε και στραγγίζουμε το μείγμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά. Προσθέτουμε καρέ ντομάτας δίχως σπόρους, αγγούρι, ψιλοκκομένο μαϊντανό και κρεμμύδι. Σερβίρουμε με λεμόνι ή/ και ξύδι, αλάτι.
β. Πιλάφι. Προσθέτουμε το λάδι και αλατίζουμε από την αρχή του βρασμού. Μετά το τέλος του, το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε με στραγγιστό γιαούρτι.
Ένα πολύ νόστιμο προϊόν φτιαγμένο από τρικολόρε φακές με καστανό ρύζι που μαγειρεύεται εύκολα. Η συνδυαστική κατανάλωση οσπρίων και ρυζιού προσδίδει στον οργανισμό το σύνολο των απαραίτητων αμινοξέων. Ιδανικό γεύμα για όσους ασχολούνται με τον αθλητισμό, αλλά και για όσους επιθυμούν ποιοτική διατροφή που εξασφαλίζει υγεία και δύναμη στην καθημερινότητά τους.
| Βάρος | 0.400 κ. |
|---|
