Περιγραφή
Συστατικά: Θαλασσινό αλάτι, βότανα Κρήτης (ρίγανη*, θυμάρι*, δυόσμο* και αναποφλοίωτο σουσάμι Έβρου*)
*από Βιολογική καλλιέργεια
100% Ελληνικό προϊόν
Αλάτι Μεσολογγίου με βιολογικά βότανα Κρήτης 400gr
4.10€
Φυσικός συνδυασμός θαλασσινού αλατιού Μεσολογγίου με Κρητικά βιολογικά βότανα (ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο) και βιολογικό σουσάμι Έβρου. Μια υπέροχη γευστική δημιουργία που χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση στο μαγείρεμα.
Μια υπέροχη δημιουργία που προσθέτει γεύση και άρωμα στις συνταγές μαγειρικής. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ώμές ή βραστές σαλάτες, να μαρινάρετε κρέας ή ψάρι, να δώσετε μια νότα φρέσκαδας στα ζυμαρικά ή να νοστιμίσετε τα όσπρια.
Όταν προστεθεί στο μαγείρεμα “δένει” με τη γεύση του φαγητού και το κάνει πιο νόστιμο. Είναι η φυσική λύση για νοστιμιά στο φαγητό σου, χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο.
Quick Comparison
| Settings | Αλάτι Μεσολογγίου με βιολογικά βότανα Κρήτης 400gr remove | Μπαχάρι τριμμένο remove | Κύμινο τριμμένο remove | Πάπρικα καπνιστή remove | Καρύκευμα Μοντάνα (Βεγκέτα) remove | Πιπέρι μαύρο τριμμένο remove | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Αλάτι Μεσολογγίου με βιολογικά βότανα Κρήτης 400gr remove | Μπαχάρι τριμμένο remove | Κύμινο τριμμένο remove | Πάπρικα καπνιστή remove | Καρύκευμα Μοντάνα (Βεγκέτα) remove | Πιπέρι μαύρο τριμμένο remove | ||||||||||||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||
| SKU | Β0051 | ΜΠΑΧ-ΤΡΙΜ | ΚΥΜ-ΙΝΟ | ΠΑΠΡ-ΚΑΠΝ | 004-015-00059 | ΠΙΠ-ΕΡΙ | ||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 4.10€ | From 0.90€ | From 0.50€ | From 1.00€ | From 1.40€ | From 1.47€ | ||||||||||||||||||||||
| Stock | ||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | ||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Φυσικός συνδυασμός θαλασσινού αλατιού Μεσολογγίου με Κρητικά βιολογικά βότανα (ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο) και βιολογικό σουσάμι Έβρου. Μια υπέροχη γευστική δημιουργία που χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση στο μαγείρεμα. Μια υπέροχη δημιουργία που προσθέτει γεύση και άρωμα στις συνταγές μαγειρικής. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ώμές ή βραστές σαλάτες, να μαρινάρετε κρέας ή ψάρι, να δώσετε μια νότα φρέσκαδας στα ζυμαρικά ή να νοστιμίσετε τα όσπρια. Όταν προστεθεί στο μαγείρεμα “δένει” με τη γεύση του φαγητού και το κάνει πιο νόστιμο. Είναι η φυσική λύση για νοστιμιά στο φαγητό σου, χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο. | Το Μπαχάρι περιέχει μια μικρή ποσότητα ευγενόλης, το αιθέριο έλαιο που δίνει την ισχυρή, ξεχωριστή γεύση. Η ευγενόλη είναι τόσο θερμαντική όσο και αντι-μικροβιακή. Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο και σελήνιο και βοηθά στην πέψη. | Το μαύρο κύμινο ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και αυξάνει την αντοχή σε ασθένειες. Η συνεχής χρήση του μαύρου κύμινου έχει προληπτική δράση κατά των ασθενειών. Το μαύρο κύμινο μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό τονωτικό όταν αναμιχθεί με μέλι και σκόρδο σε άτομα με άσθμα ή βήχα, καθώς και σε εκείνους που θέλουν να ενισχύσουν την ανοσοποιητικό τους σύστημα κατά τη διάρκεια της εποχής της γρίπης και του κρυολογήματος ή όταν αρχίζει μια λοίμωξη. Σύμφωνα με ιατρικές μελέτες το μαύρο κύμινο χαρακτηρίζεται για την αντικαρκινική,αντιδιαβητική, αντι-φλεγμονώδη, ηπατοπροστατευτική, αντιυπερτασική και νεφροπροστατευτική δράση κατατάσσοντας το στις κορυφαίες τροφές της της σύγχρονης διατροφής του ανθρώπου. Το μαύρο κύμινο περιέχει χημικές ουσίες με έντονη αντιοξειδωτική δράση. Η βασικότερη από αυτές τις ουσίες είναι η θυμοκινόνη (thymoquinone). Οι σπόροι του έχουν πολύ λίγο άρωμα, αλλά διαλύουν τα αέρια, που σημαίνει ότι έχουν την τάση να βοηθούν στην πέψη και να ανακουφίζουν από τα αέρια στο στομάχι και στα έντερα. Βοηθούν επίσης, στον περισταλτισμό και στην αφόδευση. Εφαρμογές: Η χρήση του στην παρασκευή τσαγιού, ρίχνοντας ένα κουταλάκι σπόρους σε ζεστό νερό αφήνοντας το για 10 λεπτά, με το φλιτζάνι να καλύπτεται ώστε να αποτραπεί η διαφυγή του αρώματος του. Οι σπόροι μπορούν επίσης να προστεθούν σε μαγειρεμένα φαγητά, σε ψωμί ολικής άλεσης, στην παρασκευή κρασιού ή ξυδιού. Επίσης μπορούμε να αλέσουμε τους σπόρους και να τους ανακατέψουμε με μέλι ή να πασπαλίσουμε σαλάτες. Τέλος αποτελούν ιδανική πρόταση σε ντρέσινγκ για σαλάτες και ακόμη ανακατεύονται στα τηγανητά πιάτα, ειδικά όταν συνδυάζονται με λεμόνι, και ταχίνι. | Ιδιότητες: Οι πιπεριές αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Α, C, B6, Κ και μαγγανίου. Αποτελείται ακόμα από λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, β-καροτίνη και λυκοπένιο, κύριο συστατικό, που οφείλει την καυστικότητα των καρπών είναι η καψαϊκίνη. Οι κόκκινες πιπεριές περιέχουν το καροτενοειδές λυκοπένιο, η κατανάλωση του οποίου έχει αντιστρόφως συσχετιστεί με την εμφάνιση του καρκίνου του προστάτη, του τραχήλου της μήτρας και του παγκρέατος. Τα οφέλη της πιπεριάς στην καρδιαγγειακή λειτουργία προέρχονται και από τις διαιτητικές ίνες που περιέχει, οι οποίες συμβάλουν την μείωση της ολικής και της κακής χοληστερόλης και στον έλεγχο του σακχάρου του αίματος. | Προτείνεται ανεπιφύλακτα για τα λαδερά σας, τα όσπρια, για σάλτσες, βραστά, σούπες και ομελέτες. Συστατικά: Κουρκουμάς, σκόρδο, καρότο, κρεμμύδι, πιπέρι, σέλινο, άνηθος, μαϊντανός, αλάτι | Είναι ο ανώριμος πράσινος καρπός του φυτού Piper nigrum. Ο ανώριμος αυτός καρπός συλλέγεται και αποξηραίνεται στον ήλιο και γίνεται μαύρος και σκληρός. Ιδιότητες: ~ Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα σας. ~ Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. ~ Μπορεί να ωφελήσει τον εγκέφαλό σας. ~ Μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. ~ Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. ~ Μπορεί να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου. ~ Ενισχύει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. ~ Μπορεί να προωθήσει την υγεία του εντέρου ~ Μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τον πόνο. ~ Μπορεί να μειώσει την όρεξη. | ||||||||||||||||||||||
| Content | Συστατικά: Θαλασσινό αλάτι, βότανα Κρήτης (ρίγανη*, θυμάρι*, δυόσμο* και αναποφλοίωτο σουσάμι Έβρου*) *από Βιολογική καλλιέργεια 100% Ελληνικό προϊόν | Το μπαχάρι είναι ο καρπός από το δένδρο, Pimenta dioica, της ίδιας οικογένειας με την πιπεριά. Φύεται παραδοσιακά στο Μεξικό, την κεντρική Αμερική και σε χώρες με θερμό κλίμα. | Μαύρο κύμινο ή Μαυροκούκι ονομάζεται το μαύρο σουσάμι. Είναι πολύ μυρωδάτο, και το συναντάτε σε ψωμιά, κουλουράκια και άλλες λιχουδιές. | Η πάπρικα χρησιμοποιείται στο φαγητό για να δώσει γεύση αλλά και χρώμα, ιδίως στο ρύζι, και για τον ίδιο λόγο συχνά πασπαλίζεται από πάνω. Μάλιστα, χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσικό χρωστικό σε φαγητά που έχουν βαθύ κόκκινο ή καφετί χρώμα. | Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και αποξηραμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του από χώρες των Βαλκανίων. | Το μαύρο πιπέρι ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, έχει δυνατή γεύση, καυτή και κάπως πικάντικη. | ||||||||||||||||||||||
| Weight | 0.635 kg | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | ||||||||||||||||||||||
| Dimensions | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | Μ/Δ | ||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
|
