2.85€
Οδηγίες παρασκευής: Βράζουμε ήπια ένα μέρος του μείγματος με 2,5 μέρη νερό. Δεν αλατίζουμε.
Συνταγές:
α. Δροσερή σαλάτα. Κρυώνουμε για 30-40 λεπτά στο ψυγείο. Μετά προσθέτουμε καρέ ντομάτας (χωρίς σπόρο) & αγγούρι, λίγο κρεμμύδι & ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό & δυόσμο (ό,τι έχουμε) λεμόνι ή ξύδι, αλάτι & λάδι.
β. Πιλάφι. Προσθέτουμε από την αρχή του βρασμού το λάδι. Για πιο πικάντικο αποτέλεσμα, τσιγαρίζουμε στην αρχή μέρος του μείγματος. Σερβίρουμε με στραγγιστό γιαούρτι.
Ταμπουλέ με χοντρό πλιγούρι, αρωματικά και μπαχαρικά. Το Ταμπουλέ είναι η γνωστή Λιβανέζικη σαλάτα με βάση της το πλιγούρι, το μαϊντανό και την ντομάτα. Συνήθως, σερβίρεται με προσθήκη και άλλων υλικών, όπως κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, ελαιόλαδο, δυόσμο και χυμό λεμονιού. Είναι ωραίο συνοδευτικό για φαγητά στο γκριλ, ψητά ή στα κάρβουνα.
| Weight | 0.400 kg |
|---|
