| Description | Το ζωικό γάλα στην κλασική συνταγή για fudge έχει αντικατασταθεί με γάλα καρύδας, και αντί για ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, χρησιμοποιείται η πιο υγιεινή ζάχαρη, δηλαδή η φοινικοσακχαρούχα καρύδας.
| Μπάρα Βρώμης με Μέλι, Σπόρους Κάνναβης και Κακάο. O μοναδικός συνδυασμός της γευστικής δύναμης της φύσης του μελιού, του κακάο και της κανναβιδιόλης (CBD) μας προσφέρει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες όπως για παράδειγμα βοηθούν στην βελτίωση της διάθεσης καθώς και στην μείωση του άγχους και του καθημερινού στρες. | Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως η καφεΐνη, η θεοβρωμίνη, οι τανίνες, οι σαπωνίνες και οι κατεχίνες. Μάλιστα, το αντιοξειδωτικό προφίλ του γκουαρανά είναι παραπλήσιο με αυτό του πράσινου τσαγιού. Έτσι προστατεύει τα κύτταρά μας από τις ελεύθερες ρίζες, αλλά και την πρόωρη γήρανση. Δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, πολλοί υποστηρίζουν πως υπάρχει περίπτωση να μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό μας, με αποτέλεσμα να έχουμε καλύτερες καύσεις | Το Βιολογικό Λινέλαιο Ψυχρής Έκθλιψης είναι μια τροφή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ειδικά αλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα 3) και λινελαϊκό οξύ (ωμέγα 6) καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές προστατευτικές επιδράσεις και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης. | Η χλωρέλλα είναιμια πολύ πλούσια σε φυτικές πρωτείνες υπερτροφή υψηλής διατροφικής αξίας, και περιέχει 19 αμινοξέα, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, φώσφορο, β-καροτένια, λουτείνη και ξανθοφύλλες που τη καθιστούν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Επίσης περιέχει βιταμίνη Β12, και ωφέλιμα λιπαρά οξέα της ομάδας ωμέγα 3 όπως το α-λινολενικό οξύ.
Δοσολογία:
1-2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για διατήρηση ευεξίας και υγείας, σε ένα ποτήρι νερό, στον χυμό σας ή στο ρόφημα της αρεσκείας σας όπως ρόφημα αμυγδάλου ή ρυζιού. Σε περίπτωση πάθησης μπορεί να αυξηθεί η δόση με την καθοδήγηση κάποιου ειδικού. | Η κινόα (quinoa) περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Η διατροφική αξία του φυτού και των σπόρων κινόα από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, με πολύ χαμηλότερα λιπαρά από αυτές τις τροφές και περισσότερες πολύτιμες φυτικές ίνες.
Έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο υγιεινά δημητριακά με μεγάλη θρεπτική αξία και βρίσκεται ψηλά στην κατηγορία των superfoods. Το βασικότερο συστατικό είναι ότι παρέχει και τα 9 απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα και χαρακτηρίζεται ως τροφή υψηλής βιολογικής αξίας.
Χρήση: Η κινόα χρησιμοποιείται όπως το ρύζι και το κουσκούς. Αν κανείς θέλει να τη μαγειρέψει, θα πρέπει πρώτα να την ρίχνει σε καυτό νερό για πέντε λεπτά και μετά να την ξεπλύνει καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Το ξέπλυμα είναι απαραίτητο γιατί η φλούδα της κινόα περιέχει ένα πικρό συστατικό (saponiner) που μπορεί να πικρίζει αλλά δεν είναι επικίνδυνο. Λόγω των saponiner δε συνίσταται ως τροφή πολύ μικρών παιδιών κατω των 7 μηνών.
Βράζεται σε διπλάσια ποσότητα νερού.
Σημείωση: Χωρίς γλουτένη |
| Content | Περιβαλλοντικά πιστοποιημένο προϊόν χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, vegan. | Μπάρα Βρώμης με Μέλι, Σπόρους Κάνναβης και Κακάο. O μοναδικός συνδυασμός της γευστικής δύναμης της φύσης του μελιού, του κακάο και της κανναβιδιόλης (CBD) μας προσφέρει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες όπως για παράδειγμα βοηθούν στην βελτίωση της διάθεσης καθώς και στην μείωση του άγχους και του καθημερινού στρες. | Το Γκουαράνα βελτιώνει την νοητική εγρήγορση, την αντοχή στους αθλητές καθώς και την σεξουαλική επίδοση (έχει χρησιμοποιηθεί ως αφροδισιακό). Βοηθάει επίσης στην καύση του λίπους και καταστέλει την όρεξη. | Το Βιολογικό Λινέλαιο Ψυχρής Έκθλιψης είναι μια τροφή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ειδικά αλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα 3) και λινελαϊκό οξύ (ωμέγα 6) καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές προστατευτικές επιδράσεις και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης. | Η χλωρέλλα είναι μια μονοκύτταρη άλγη, φύκι του γλυκού νερού, η οποία περιέχει στην σύνθεση της τις πράσινες φωτοσυνθετικές χρωστικές χλωροφύλλη-α και-β στους χλωροπλάστες της. Πρόκειται για μία διατροφική βόμβα η οποία τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλει στην φυσιολογική κυταρική ανάπτυξη. | Τα τελευταία χρόνια, η κινόα συνηθίζεται να είναι πλέον ένα συμπλήρωμα διατροφής αλλά και να αποτελεί κύριο συστατικό σε δίαιτες για χάσιμο λίπους ή για την αντιμετώπιση κατά της χοληστερίνης, του διαβήτη και του ζαχάρου. |
